A BUONI INTENDITORI


Cose che succedono
a Suvvia Cosa Vuoi Che Sia

 

Ciao. Forse lo sapete già, ma dal 1° gennaio il Bar Attolo della nostra città è diventato una pizzeria ma soprattutto ha cambiato gestione. Che è la stessa di Cos’è ’Sta Storia, di Mugolii, di San Tomino, del Cordero Hotel e di Ghia Il Porcacchione... Infiltrazioni?


(lettera firmata)

 

Ristorazione riqualificata. Ricordate quanto erano dimessi un tempo le pizzerie e i ristoranti fidentini, per non parlare dei loro clienti?

 

Caro enigmatico lettore, se abbiamo capito bene, vuoi insinuare che, dopo McDonald, un’altra catena di levatura internazionale ha deciso di dar lustro a Suvvia Cosa Vuoi Che Sia, la nostra cittadina di provincia, acquisendo certi locali dall’immagine un po’ fanée per dare loro nuovo appeal? Può essere. Che male c’è?
Per scrupolo, abbiamo tuttavia controllato se catene alberghiere e associazioni quali Small Luxury Hotel, Relais et Chateaux o i Ristoranti del Buon Ricordo hanno  acquisito alberghi, bar e altri luoghi di ristoro qui, a Suvvia Cosa Vuoi Che Sia. Le nostre indagini non hanno dato però alcun esito.
Caro Lettera Firmata, la prossima volta sii più chiaro. E, soprattutto, non dar credito alle voci che da anni circolano per la città. Ne va del buon nome e degli affari degli esercizi da te tirati in ballo.
Infine, perché scandalizzarsi se un bar diventa una pizzeria dalla sera alla mattina e, per di più, se il suo uscio sbatte contro quello di un’altra pizzeria lì vicino? Bisogna prendersela con Pierluigi Bersani e le sue leggi di quando era ministro. E poi, se non ti piace la pizza del Cos’è ’Sta Storia, di Mugolii, di San Tomino o di Ghia Il Porcacchione, perché non ti dirotti su Marte? Lì conosco un locale dove la pizza è ottima e i gestori molto simpatici.

(nn)

 

Ora i ristoranti e le pizzerie di Fidenza sono tutti così: affacciati sul golfo e con il pesce fresco pescato su ordinazione.

 

 

Pubblicato il 15 gennaio 2009

Torna al sommario